25 yıldır catering sektöründe sizlerin hizmetindeyiz. Bu zaman içerisinde kaç mevsim geldi geçti bir çok şey değişti... Değişmeyen tek şey, kalite anlayışımızla birlikte oluşan memnuniyetiniz.
Soğuk geçen kış ayları akşamlarında içeceğiniz bitki çayı size çok iyi gelecek ve içerdiği vitamin sayesinde de sizi hastalıklara karşı koruyucu bir rol üstlencektir. Malzemeler: • 1 tutam ıhlamur • 1 çubuk tarçın • 1 avuç kurutulmuş kuşburnu • 1 küçük elma (çekirdek ve kabuklarıyla küçük parçalara bölerek) • 2 top karabiber • 1 mandalinanın […]
Devamı
Kış mevsiminde solunum sistemi bulaşıcı hastalıklarının daha sık görüldüğü bilinmektedir. ani hava değişikliklerin hastalık riskini artırmaktadır. Özellikle son günlerde yurt genelinde hava sıcaklıklarının düşmesi ve çıkmasındaki ani değişiklikler hastalık rsiklerini daha da arttırmaktadır. Kış mevsiminde vücut direnci düşmesiyle, bulaşıcı hastalıklar (özellikle solunum yolu hastalıkları) daha sık görülmektedir. Kış mevsimiyle hava sıcaklığının azalması, soğuk rüzgarın esmesi, […]
Devamı
Malzemeler: • 2 adet Palamut balığı (adeti ortalama 700-800 gr) • 2-3 adet büyük boy kuru soğan • 2-3 adet domates • 1 adet limon • 6-7 adet defne yaprağı • 4-5 dal maydanoz • 50 gr tereyağı (yaklaşık 5 kesme şeker büyüklüğünde) • 3-4 yemek kaşığı zeytinyağı • 2 tutam tuz • 1-2 çay […]
Devamı
Türkiye üç tarafı denizlerle çevrili, balıkçılığı oldukça yüksek miktarlarda gerçekleştiren ve yurtdışına da balık ihraç eden ülkelerden birisi olsa da ne yazık ki insanlar tarafından tüketimi beklenen düzeyde gerçekleşmiyor. Özellikle kadınlar için elde edilen verilere göre hafta içerisinde en az iki defa balık yiyenlerin koroner kalp rahatsızlıklarına yakalanma riskinin %30 azaldığı, haftada en az bir […]
Devamı
Malzemeler: • 5 su bardağı süt • 1 su bardağı nişasta • 1 su bardağı şeker • 1 paket vanilya Arası için: • 1 Paket bisküvi Üstü için: • 5 su bardağı su • 1 su bardağı nişasta • 1 su bardağı şeker • 3 yemek kaşığı oralet (portakal, vişne) Hazırlanışı:Alt tabanı yapmak için ilk […]
Devamı